Les bentos sont des boîtes repas japonaises que je propose à la livraison pour des repas d’entreprise ou pour des commandes groupées.
C’est pratique, autant pour le déjeuner que pour le diner, à la maison ou sur le lieu de travail.
Vous pouvez me contacter pour en savoir plus, ou pour passer commande (minimum 10 bentos).
Suite à la projection du film « L’invisible » organisé au Cinéma Le Florival de Guebwiller, je propose quelques-unes de mes spécialités : sushis canapé, fromage frais mariné dans le miso et kaki, poulet fermier au Yuzu. Plusieurs vignerons présents dans le film sont venus servir leurs Grands Crus d’Alsace, merci au CIVA de m’avoir conviée sur ce bel événement.
À l’occasion de l’innauguration de l’exposition de poupées japonaises « La collection Hatsuko Ohno » au Musée Unterlinden de Colmar, nous avons présenté un buffet de spécialités japonaises composé de 19 préparations salées et sucrées. Un grand merci au CEEJA, et à Ackermann Traiteur pour son soutien logistique.
