Suite à la projection du film « L’invisible » organisé au Cinéma Le Florival de Guebwiller, je propose quelques-unes de mes spécialités : sushis canapé, fromage frais mariné dans le miso et kaki, poulet fermier au Yuzu. Plusieurs vignerons présents dans le film sont venus servir leurs Grands Crus d’Alsace, merci au CIVA de m’avoir conviée sur ce bel événement.